ΠΟΙΟΤΗΤΑ

Περιβάλλον - Εκτροφή

Δημιουργήσαμε το ιδανικό, απόλυτα φυσικό και υγιεινό περιβάλλον για να ζουν και να εκτρέφονται οι όρνιθες του αγροκτήματος. Κάθε πτηνό απολαμβάνει ιδιαίτερη φροντίδα και περιποίηση, τρέφεται με ποιοτικές, απόλυτα ασφαλείς και υγιεινές τροφές για να μας δίνει εγγυημένης ποιότητας αβγά γεμάτα νοστιμιά.

Έχοντας βαθύ σεβασμό στη φύση και βασικό μέλημα την καλή υγεία των πουλερικών μας, μας απασχολεί ιδιαίτερα οι τροφές, που αποτελούνται από μη γενετικά τροποποιημένα δημητριακά, καλαμπόκι, σιτάρι και σπόρους, καθώς και οι συνθήκες διαβίωσής τους να πληρούν τις αυστηρότατες προδιαγραφές της Ε.Ε. και της Ελληνικής Νομοθεσίας.

Διασφάλιση ποιότητας

Κάθε αβγό συλλέγεται με προσοχή, περνάει από αυστηρούς ελέγχους , ωοσκοπείται, κατανέμεται σύμφωνα με το βάρος του (S-M-L-XL) σφραγίζεται ανάλογα με το είδος της εκτροφής τους (βιολογικό, ελευθέρας βοσκής, αχυρώνα) και στη συνέχεια συσκευάζεται με το χέρι σε μικρές ή μεγάλες συσκευασίες. Τακτικές κτηνιατρικές επιθεωρήσεις διασφαλίζουν την καλή υγεία των πουλερικών, ενώ μηνιαίες εργαστηριακές εξετάσεις τόσο στα προϊόντα όσο και τις εγκαταστάσεις μας υπογράφουν με βεβαιότητα ότι κάθε αβγό που φτάνει στα χέρια σας είναι απαλλαγμένο από αντιβιοτικά, μεταλλαγμένες ζωοτροφές και σαλμονέλα.

Στη διαδικασία των εσωτερικών ελέγχων του αβγού η ωοσκόπηση παίζει σημαντικό ρόλο και πραγματοποιείται με υψηλής τεχνολογίας εξοπλισμό που μας δίνει όλες τις απαιτούμενες πληροφορίες για τη φρεσκότητα, την υγιεινότητα και την κανονικότητά των αβγών. Επιπλέον, τηρούνται όλοι οι απαιτούμενοι κανονισμοί για τις συνθήκες συντήρησης των αβγών, ούτως ώστε να παραμένουν καθαρά,  στεγνά,  απαλλαγμένα από εξωτερικές οσμές,  να προστατεύονται αποτελεσματικά από τους κραδασμούς και να μην εκτίθενται απευθείας στο φως του ήλιου.

Διανομή

Τα αβγά Τενεκετζή αποθηκεύονται και μεταφέρονται σε σταθερή θερμοκρασία που εξασφαλίζει την άριστη διατήρηση των ιδιοτήτων και των θρεπτικών συστατικών τους. Ιδιόκτητος στόλος αυτοκινήτων, κατάλληλα εξοπλισμένος, μεταφέρει λίγες μόνο ώρες μετά την ωοτοκία τα αβγά μας στα σημεία πώλησης όλης της Βόρειας Ελλάδας. Έτσι τα εγγυημένης ποιότητας αβγά Τενεκετζή φτάνουν στο τραπέζι σας φρέσκα και υγιεινά για να απολαμβάνετε την υπέροχη, αυθεντική τους γεύση και την υψηλή διατροφική τους αξία.