banner

ΑΒΓΑ ΣΕ ΦΩΛΙΤΣΑ

Εκτέλεση:

Αφαιρέστε λίγη από την ψίχα των ψωμιών του τοστ με ένα μαχαίρι, ώστε να δημιουργήσετε τις φωλιές. Αλείψτε με λίγο βούτυρο τη μία πλευρά του ψωμιού και ψήστε τις φέτες σε χαμηλή φωτιά σε ένα τηγάνι. Όταν ψηθεί η μία πλευρά γυρίστε τες και ρίξτε τα αβγά μέσα στις φωλιές του ψωμιού του τοστ. Αφήστε τα αβγά να ψηθούν όσο επιθυμείτε και πριν τα σερβίρετε αν θέλετε τρίψτε από πάνω λίγο τυρί της επιλογή σας.

Καλή σας όρεξη!

Αβγά σε φωλίτσα

Τι θα χρειαστείτε:

  • 2 αβγά Ελευθέρας Βοσκής «Τενεκετζή»
  • 2 φέτες ψωμί του τόστ
  • Λίγο βούτυρο
  • Πιπέρι
  • Τυρί τριμμένο(προαιρετικά)